Vacatures Pastry chef Linne

Onze koks paneren en bereiden onze verse kip precies zoals de Colonel het deed - volgens onze wereldberoemde, finger lickin’ good standaard. Je hebt geen jarenlange ervaring nodig; wij leren je alles wat je moet weten! MAAK IMPACT  Als kok zorg je ervoor dat je volledig...

 ...rundvlees voor de bereiding van stoneplate-gerechten. Dit doe je samen met een keukenteam van ongeveer acht collegas, onder leiding van de chef-kok. 2. Je bereidt en maakt diverse gerechten, waarbij je tussentijdse kwaliteits- en hygiënecontroles uitvoert volgens de... 

Wat ga je doen? Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij ’t Zusje het liefste doen. Wie bij ’t Zusje komt eten, komt voor een totale beleving. En dat betekent dat alles moet kloppen. Is de keuken jouw ultieme passe? Je besteedt, als zelfstandig werkend...

 ...eten, komt voor een totale beleving. Alles moet kloppen, en al helemaal de gerechten natuurlijk. Daar ben jij als rechterhand van de chef-kok medeverantwoordelijk voor. Als sous-chef besteed je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten en laat je... 

 ...als keukenmanager voor een heel belangrijk deel aan bij. Met jouw passie en liefde voor het koksvak weet jij, als keukenmanager en chef-kok jouw collega’s te motiveren. Jij bent verantwoordelijk voor de aansturing van je keukenteam én enthousiasmeert ze hierbij voor het...