Banquetingmanager WTC Amsterdam

Bouw mee aan de hospitalitybeleving van de internationale businesshub van Amsterdam. Als banquetingmanager bij WTC Amsterdam zorg je voor een vlekkeloze uitvoering van meetings, lunches, borrels en events. Je brengt structuur, ziet commerciële kansen en verbindt hospitality, operatie en beleving.

Jouw werkplek

CBRE is ’s werelds grootste commerciële vastgoed- en investeringsadviseur. In meer dan 100 landen beheren zij vastgoed en werken zij aan de vastgoedoplossingen van morgen. In Amsterdam beheert CBRE de WTC-torens op de Zuid-As, een dynamische multi-tenant locatie met diverse huurders.

Vermaat is een trotse partner van CBRE en verzorgt het eten en drinken op deze WTC-locaties. Binnen WTC Amsterdam beheren we meerdere outlets, waaronder ons restaurant Changing Dishes. Hier bieden we een unieke culinaire ervaring met dagelijks wisselende keukens, zoals Mediterrane, Oost-Europese en Aziatische gerechten. Daarnaast verzorgen we banqueting door het hele WTC, met een breed aanbod dat ook vegetarische en veganistische opties omvat – volledig in lijn met Vermaats Foodvision 2027.

Ontwikkelingen: De keuken en de outlets worden momenteel verbouwd en het team is in opbouw. Tegelijkertijd wordt de banqueting-activiteit flink opgeschaald: van eenvoudige broodjesbuffetten naar luxe diners. Dagelijks verwelkomen we zo’n 200 gasten – zowel zakelijke bezoekers als leisure-gasten – die komen genieten van onze gastvrijheid en hoogwaardige maaltijden. De werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag, met variabele werktijden.

Jouw team

Met een groot team gedreven collega's bedienen we onze gasten op diverse locaties: het restaurant Changing Dishes, de lunchspot Brood Baas, de banqueting service, en de Firebird Cocktail Bar met een uitzicht over Amsterdam! Het maakt niet uit waar je werkt, samen zorgen we voor een uitstekende gastvrijheidsbeleving op deze bruisende multi-tenant locatie.

Jouw functie

Als Banquetingmanager bij WTC, Amsterdam houd je je bezig met het hele proces rondom events: van het creatieve concept en de voorbereiding tot de uitvoering en het contact met onze gasten. Je denkt graag mee over verrassende activaties die aansluiten bij onze doelgroep én bij de gasten die dagelijks bij ons terugkomen.

Maar dat is niet alles. Jij vindt het minstens zo leuk om operationeel mee te draaien in de dagelijkse werkzaamheden. Je ondersteunt waar nodig en springt flexibel bij om het team en de operatie soepel te laten verlopen.

Daarnaast ben je sterk in het aansturen van mensen: op een natuurlijke, prettige manier weet jij anderen te motiveren en mee te krijgen. Je bent flexibel inzetbaar doordeweeks en voelt goed aan wat er nodig is, jij bepaalt zelf hoe jouw rooster daarop aansluit. In alles wat je doet, laat je een sterk verantwoordelijkheidsgevoel zien; je neemt initiatief, denkt vooruit en zorgt dat het team en de operatie altijd op elkaar aansluiten.

Kortom: jij bent een essentiële schakel tussen onze gasten, het management en het team. Een rol met impact, creativiteit en volop dynamiek.

Herken jij jezelf hierin? Dan kijken we ernaar uit om je te ontmoeten!

Jouw ingrediënten

• Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring in de horeca, een afgeronde opleiding en ervaring met het aansturen van een team.
• Je hebt aantoonbare ervaring binnen een professionele horecaomgeving, bij voorkeur in de banqueting- en/of evenementenbranche.
• Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk. Is dit nog niet volledig het geval? Dan is de bereidheid om je hierin verder te ontwikkelen een pré.
• Je bent proactief, houdt overzicht en weet als organisatietalent moeiteloos meerdere ballen in de lucht te houden.
• Je communiceert gemakkelijk, hebt een open houding, schakelt snel en weet mensen op een prettige manier mee te nemen.
• Je weet jouw team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren om samen het beste resultaat neer te zetten.
• Jij zet graag dat stapje extra om verwachtingen van gasten én collega's te overtreffen.
• Jij hebt een passie voor gastvrijheid en gelooft dat goed en gezond eten & drinken bijdraagt aan een geweldige beleving.
• Bij Vermaat staat veiligheid altijd voorop. Jij neemt voedselveiligheid serieus en zorgt iedere dag voor een veilige omgeving voor onze gasten en collega's.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze 

Social Return

pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.  

Wat wij bieden

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) 

25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Het emailadres op studentjob.nl bekijken

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw sollicitatie

• Solliciteren

  Gewoon doen.

• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• Gesprek

  Een match?

• Aan de slag

  Tot snel!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.