Horecamanager La Place Gilze Rijen

Jouw werkplek

Jij komt te werken bij La Place Gilze Rijen, gelegen langs de A58 tussen Tilburg en Breda. Dé plek waar reizigers en flexwerkers onderweg even stoppen voor een verse maaltijd, een goede kop koffie of een korte pauze tijdens de rit. De locatie is goed bereikbaar met de auto en biedt parkeergelegenheid voor medewerkers.  

Bij La Place Gilze Rijen proef je de herkenbare versheid van La Place: broodjes, soepen, salades en smoothies, allemaal bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een betrokken team met een vaste kern, waarin iedereen elkaar helpt en samenwerking vanzelfsprekend is. Hier draait het om een fijne werkomgeving waarin kwaliteit en ontwikkeling centraal staan.

Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 7:00 uur en 21:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als horecamanager bij La Place Gilze Rijen ben je eindverantwoordelijk voor de operatie en doelstellingen. Je bouwt een sterk team, bewaakt het La Place-concept en zorgt dat de gastbeleving klopt in alles wat gasten zien, proeven en ervaren. Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, de naleving van richtlijnen, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar acties. Met jouw energie en leiderschap creëer je groei, werkplezier en trots; elke dag opnieuw.

Als horecamanager:

• Geef je leiding aan het team en coach je floormanagers en eerste medewerkers;
• Stuur je op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling;
• Houd je operationele en financiële prestaties scherp in de gaten;
• Vertaal je doelen naar concrete acties en vier je successen samen;
• Werk je samen met de regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.

Wat wij vragen

We zoeken een horecamanager die strategisch denkt en operationeel sterk is. Jij weet hoe je mensen motiveert, processen optimaliseert en resultaten behaalt, zonder de menselijke kant uit het oog te verliezen: 

• Je hebt ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed;
• Je bent coachend, communicatief sterk en besluitvaardig;
• Je hebt een sterk conceptgevoel en bewaakt gastvrijheid en kwaliteit met zorg;
• Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt;
• Je denkt vooruit, stuurt op resultaat en durft beslissingen te nemen.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.