F&B Supervisor: Leiding op de vloer & Gastbeleving

pNiet alleen drankjes serveren, maar een hele bar- en restaurantbeleving runnen? Als FB supervisor ben jij de rechterhand van de restaurant manager en zorg je dat alles soepel draaitvan coördinatie en leidinggeven tot het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. /pbrScroll naar beneden voor een compleet overzicht van wat deze baan inhoudt. Bent u de juiste kandidaat voor deze functie?brpstrongWat ga je doen? /strong /pulliDagelijks leiding geven aan een team bestaande uit 3 tot 8 collega's; /liliZelf ook operationeel meedraaien; /liliMotiveren van je team en de gasttevredenheid bewaken; /liliCoördinatie van de dagelijkse operatie en voorbereiden van de shifts; /liliControleren van hygiëne en veiligheid volgens HACCP-richtlijnen; /liliSignaleren van operationele uitdagingen tijdens de dienst; /liliHet aanspreekpunt zijn voor collega's en gasten; /liliJe werkt nauw samen met de restaurant manager en FB manager. /li /ulpKortom: jij bent de brug tussen management en medewerkers, iemand die zowel operationeel meedraait als leiding geeft en ervoor zorgt dat de gast een topbeleving krijgt. /ppstrongWat bieden wij? /strong /pulliSalaris tussen € 2450,- bruto en € 2650,- bruto per maand o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring; /liliReiskosten vergoeding vanaf 10 km; /liliEen verantwoordelijke en afwisselende functie; /liliRuimte voor eigen inbreng en creativiteit binnen een gestructureerde omgeving; /liliEen hecht team van collega's om mee te sparren; /liliWerken in een ambitieus en professioneel team; /liliJe rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen; /liliVoor85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels; /lili20% personeelskorting in onze Valk Exclusief restaurants; /liliGratis gebruik maken van de fitness én de SpaWelness in het hotel; /liliEn uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds HorecaCatering; /lilistrongDeze functie is beschikbaar per juni 2026. Je wordt ingewerkt in ons huidige hotel Van der Valk Maastricht. /strong /li /ulpstrongWaar ga je werken? /strong /ppIn 2026 opent Hotel Van der Valk Maastricht-Maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. Een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van Maastricht. Hotel Van der Valk Maastricht-Maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen. /ppNa een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine met uitzicht over de Maas. /ppWerken bij Van der Valk Maastricht-Maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf bieden! xgiwjmb /ppstrongWie ben jij? /strong /pulliJe hebt leidinggevende ervaring in een gastgerichte omgeving en wil graag de spil worden in een organisatie met verschillende afdelingen en teams; /liliOf je hebt ervaring in de bediening en bent klaar voor een volgende stap; /liliJe bent organisatorisch sterk en houdt overzicht, ook in drukte; /liliJe hebt een hands-on mentaliteit en werkt actief mee op de vloer; /liliJe bent kwaliteitsgericht en bovenal ontzettend gastvrij; /liliJe bent communicatief sterk en ontzettend enthousiast over deze uitdaging; /liliJe neemt verantwoordelijkheid en denkt pro-actief mee over verbeteringen; /liliJe hebt kennis van HACCP en hygiëne. /li /ulbr