Medewerker productontwikkeling

ppBen jij die creatieve levensmiddelentechnoloog of die technologische creatieveling? Dan hebben wij een mooie baan als productontwikkelaar voor jou! Uiteraard zijn we op zoek naar ‘het schaap met 5 poten’, ofwel én creatief én bekend met levensmiddelentechologie én vertrouwd met opschalingstrajecten in de bakkerij. Voor ons ligt de nadruk echter op de eerste twee aspecten. Innovatie is wat jou drijft en wat wij hoog in het vaandel hebben staan. Je werkt nauw samen met veel collega’s met hun eigen specialisatie ; van Productie en Kwaliteit, tot Marketing en Sales. Je bedenkt nieuwe concepten en producten voor de diverse markten die wij bedienen. Hoe gaaf is het als jouw product straks in de schappen ligt! /p h3Wie zijn wij? /h3 pBanketbakkerij De Maro is een moderne industriële banketbakkerij waar iedere dag met zorg en toewijding wordt gewerkt aan banket- en zoetwaren van hoge kwaliteit. Onze eierkoeken vormden ooit het begin van ons verhaal. Inmiddels produceren we daarnaast een breed assortiment aan banketproducten voor retail, horeca en groothandels in binnen- en buitenland. Onze producten vinden dagelijks hun weg naar winkels, klanten en uiteenlopende afnemers waarbij de kwaliteit elke dag opnieuw moet kloppen. Bij De Maro houden we van een werkomgeving waarin mensen weten wat ze aan elkaar hebben. We werken hard, schakelen snel en helpen elkaar waar nodig. Nuchter, betrokken en met een Brabantse mentaliteit die past bij wie we zijn: serieus in ons werk, prettig in de samenwerking. /p ul liJe denkt out of the box en ontwikkelt innovatieve recepten en creatieve concepten op het gebied van bakkerijproducten /li liJe dagelijkse werk is gevarieerd en brengt je van de proefbakkerij naar het opschalen in de productie en van project vergaderingen naar overleg met klanten en leveranciers /li liJe zorgt ervoor dat relevante gegevens en recepten zorgvuldig in onze systemen worden bijgehouden, zodat de documentatie en traceerbaarheid soepel verloopt /li liJe werpt je op als eigenaar van een ontwikkelvraagstuk, bijt je daar in vast en weet dat door de organisatie heen te begeleiden /li liJe draagt je steentje bij aan projecten in het kader van Duurzaamheid (SBTi-doelstellingen, RSPO, NAPV en dergelijke) /li liJe werkt nauw samen met het commercie, marketing, kwaliteit en productie en ondersteunt het opschalingsproces tot aan succesvolle implementatie /li /ul h3Wat vragen wij van jou? /h3 ul liCreativiteit en out of the box denken en werken /li liJe beschikt over prettige communicatieve vaardigheden?en bent een echte teamplayer /li liJe beheerst de Nederlandse en Engelse taal? /li liErvaring in productontwikkeling in de voedingsmiddelenbranche is een absolute pré, maar ook een opleiding Food Innovation en Voedingsmiddelentechnoloog weten wij te waarderen /li liJe kunt tactisch en operationeel denken en weet plannen te vertalen naar de praktijk? /li liJe hebt oog voor kwaliteit, veiligheid en structuur? /li liJe gedijt goed in een dynamische werkomgeving? /li liMBO+ / HBO werk -en denkniveau? /li /ul h3Wat bieden wij jou? /h3 ul liEen afwisselende functie binnen een moderne industriële bakkerij? /li liEen bruto salaris maximaal €4.200,- per maand afhankelijk van je werkervaring /li liReiskostenvergoeding van € 0,25 netto per kilometer voor woon-werkverkeer? /li liGoede secundaire arbeidsvoorwaarden conform de CAO Zoetwaren? /li liEen 4-daagse werkweek /li liVrije weekenden? /li /ul /p #J-18808-Ljbffr