Leerling Keuken
Stage, Tijdelijk
Bouillon D'Amsterdam
Vacature: Leerling Keuken (MBO – BOL/BBL) | Bouillon d’Amsterdam
Bouillon d’Amsterdam is de tafel van de stad. Frans comfortfood met Amsterdamse bravoure, midden in het centrum en voor een eerlijke prijs. Geïnspireerd op de Parijse bouillons, maar dan met Amsterdamse reuring. Glazen klinken, borden blijven gaan, de bediening heeft tempo én een knipoog. Hier mag gelachen, gedeeld en geleefd worden. Vanuit de iconische locatie Die Port van Cleve bouwen we aan een tijdloos restaurant waar eenvoud, techniek en service samenkomen.
Wat ga je doen?
Als Leerling Keuken leer je het vak in de praktijk. Je draait mee op de partijen en groeit stap voor stap:
Mise-en-place: voorbereiden, snijden, proeven, plannen.
Meewerken tijdens lunch- en/of dinerservice (tempo, overzicht, samenwerken).
Basis kooktechnieken ontwikkelen en finetunen (van sauzen tot garnituren).
Netheid, structuur en werken volgens HACCP .
Leren van chefs die je begeleiden met duidelijke leerdoelen (en eerlijke feedback).
Wie ben jij?
Je volgt een MBO-opleiding richting keuken/kok (BOL of BBL).
Je hebt zin om meters te maken en je vindt het leuk als het leeft.
Je bent een teamspeler: in de keuken win je samen.
Je bent netjes, leergierig en je komt afspraken na.
Je houdt van lekker eten en je snapt: eenvoud is een vak.
Wat bieden wij?
Een leerplek waar je echt meedraait (geen “kijk maar mee”-stage).
Begeleiding door ervaren chefs + ruimte om snel te groeien.
Een team met tempo, humor en trots op het bord.
Marktconforme vergoeding volgens leerwerk/CAO-afspraken.
Kans om na je opleiding door te groeien binnen Bouillon d’Amsterdam.
Praktisch
Start: in overleg
Uren: in overleg (BOL/BBL)
Locatie: hartje Amsterdam (Die Port van Cleve)
Vacature geplaatst op 2 dagen geleden
Soortgelijke banen die u mogelijk interesserenOp basis van de vacature Leerling Keuken in Amsterdam
€ 847,79 - € 2.422,25 per maand
...allerbeste service die zij zich maar kunnen wensen. Ben jij opzoek naar een stage in de keuken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Novotel Amsterdam City is op zoek naar een leerling kok die ons team komt versterken. Dagelijks ontvangen wij gemiddeld meer dan 500...LeerbaanBBL-opleidingStageNovotel Amsterdam City
Amsterdam9 dagen geleden- ...zijn op zoek naar chef/koks om bij ons en in samenwerken met restaurant Showw (1 ster michelin) te komen werken. Showw verzorgt de keuken bij ons in de bar Shakerato in Amsterdam die recent in december 2025 is geopened. Het is het zuster concept van Handshake Speakeays...LeerbaanBBL-opleidingParttimeFulltime
Shakerato
Amsterdam14 dagen geleden - ...Kom jij het vak leren in een keuken waar kwaliteit en passie samenkomen? Bij Visaandeschelde werk je met dagverse vis, mooie seizoensproducten... ...team dat trots is op zijn vak. Vanaf september zoeken wij een Leerling Kok (BBL niveau 3/4) die vier dagen per week mee wil draaien in...LeerbaanBBL-opleidingParttime3 dagen week4 dagen week
€ 847,79 per maand
...See below Bij Park Plaza Amsterdam Airport gaat onze keuken veel verder dan de dagelijkse maaltijden . Van individuele... ...en een passie voor eten elke dag samen . Als leerling-kok doe je praktijkervaring op in een professionele hotelkeuken...LeerbaanBBL-opleidingPloegendienstWeekendwerk- ...toeristen en locals voor koffie, lunch, diner of een filmavond. De keuken serveert moderne Europese gerechten met seizoensproducten en... ...beleving en kwaliteit. Jouw functie In jouw rol als leerling kok op deze locatie leer je in de praktijk hoe je een professionele...LeerbaanBBL-opleidingOchtenddienstWeekendwerk
- ...de wereldse smaken die The Traveller te bieden heeft. De open keuken is geavanceerd en het restaurant is kleurrijk en warm ingericht... ...op het gebied van hygiëne. In de keuken bestaat het team uit leerling koks, chefs de partie, de chef kok en de executive chef. Communicatie...LeerbaanParttimeFulltimeOpdrachtWeekendwerk
The Traveller
Amsterdammaand geleden - ...stressbestendig en houdt het overzicht tijdens de piekmomenten in de keuken Je neemt je verantwoordelijkheid en wil altijd een goed... ...Wat ga je doen? Je bent een voorbeeld voor én begeleider van leerlingen of demi Chef de parties Je deelt jouw culinaire kennis en...LeerbaanFulltime
- ...Kom stage lopen bij Chez van Rijn! Als leerling Zelfstandig werkend kok of leerling Gespecialiseerd Kok krijg je de kans om je culinaire... ...als in een team te schitteren. Je begrijpt dat de keuken hectisch kan zijn, maar je houdt je hoofd koel. Wat je gaat...LeerbaanParttimeStage
€ 2.500 - € 2.900 per maand
...Als Zelfstandig werkend kok werk je in onze moderne a la carte keuken en serveer je, samen met het grote team, tot 400 couverts per avond... ...werkend kok krijg jij de mogelijkheid om onze koks en leerlingen de fijne kneepjes van het vak te laten zien en jezelf te ontwikkelen...LeerbaanMet contractFulltimeAvonddienst- ...toeristen en locals voor koffie, lunch, diner of een filmavond. De keuken serveert moderne Europese gerechten met seizoensproducten en... ...in de praktijk? Bij Eye Filmmuseum, Amsterdam krijg je als BBL-leerling alle ruimte om te groeien in het vak van bediening. Geen...LeerbaanBBL-opleidingAvonddienstOchtenddienstWeekendwerk
€ 3.200 per maand
...liefde voor gastvrijheid en ervaring in een klassieke brasserie-keuken? Dan is dit jouw kans om onderdeel te worden van het prachtige... ...menu met creatieve ideeën en seizoensproducten ✔️ Het team/leerlingen motiveren om elke dag weer een echte “WOW-beleving” te creëren...LeerbaanFulltimeVoor 3 maandenAvonddienstNachtdienstWeekendwerkFlexwerk- ...een grote event locatie), een gezellig restaurant met een open keuken, een private dining met een geanimeerde diner ervaring en vooral... .... Word jij lid van ons team? Vacatureomschrijving Als leerling keuken binnen Team NASA zet jij je samen met je collega’s iedere...LeerbaanBBL-opleidingStageAvonddienstPloegendienst
- Algemene informatie Are you a true wizard with ingredients and able to create the most unique flavour combinations that our guests will remember forever? Join us as Chef Apprentice for ARCA Amsterdam , a restaurant concept in cooperation with award-winning Portuguese...LeerbaanBBL-opleidingPer direct beginnenPloegendienst
art'otel Amsterdam
Amsterdammaand geleden € 16,64 - € 20,24 per uur
...horecagelegenheden. En jij snapt dat het fustje bier naar de (opslag)kelder van het café moet en de verse vis achterin het restaurant, tot in de keuken geleverd moet worden. Jij zet net dat stapje extra voor jouw klanten! WAT GA JE DOEN? Als distributiechauffeur in de horeca ben...FulltimeFysiekwerkLogistic Force
Amsterdam9 dagen geleden- ...22:00) en weekenddiensten te werken Woonachtig in Amsterdam of in de directe omgeving hiervan Soort dienstverband: deeltijd, leerling, stage Wat bieden wij: Een leuke en informele werkomgeving Een jong, hardwerkend en gezellig team Een cao-niveau salaris (...LeerbaanBBL-opleidingParttimeStageTijdelijkVakantiewerk3 dagen weekAvonddienst
BLEND Coffee & Wine
Amsterdam12 dagen geleden - ...Ployees in Amsterdam Ployees is op zoek naar gemotiveerde en flexibele keukenhulpen in de regio Amsterdam. Werk jij graag in de keuken en wil je jezelf verder ontwikkelen als hulpkok? Ga aan de slag bij diverse horecalocaties en solliciteer direct! Wat ga je doen...Fulltime
- ...schoonmaak tot voorbereidingswerkzaamheden als het snijden van vlees en groenten competenties - flexibel - ervaring in een keuken - gemotiveerd om te werken en te leren in een dynamische omgeving. interesse stuur je cv en motivatie naar: ****@*****.***...ParttimeTijdelijk
Sea Palace
Amsterdammaand geleden - ...vindt u het authentiek Japanse Yamazato Restaurant. Hier worden meer dan vijftig specialiteiten uit de traditionele kaiseki ryori keuken, de Japanse haute cuisine geserveerd. Door het gebruik van typisch Japanse materialen in het interieur, en de aangrenzende tuin met...Met contractFulltime
- ...om gastvrijheid en hoogwaardige gerechten voor een betaalbare prijs, in een vriendelijke sfeer. Droom jij van een carrière in de keuken en wil je de kneepjes van het vak leren bij een toonaangevende horecagroep? Of je nu leert voor Kok, Zelfstandig Werkend Kok of Leidinggevende...BBL-opleidingStage
€ 17 per uur
...waardoor je werkdag er al op zit als de rest van de stad wakker wordt. Je leert hier alles over de organisatie van een professionele keuken en krijgt de ruimte om jezelf te bewijzen. In de eerste maanden word je goed ingewerkt, waarna je steeds zelfstandiger aan de slag...UurloonBijbaanParttimePer direct beginnenFysiekwerk2 dagen weekFlexwerk- ...smakelijke ervaring, en jij bent de chef die dit waarmaakt! Krijg jij een glimlach van deze werkdag? Je begint je werkdag in de keuken van de supermarkt met een blik op het menu. Vandaag staan er verse pizza’s, kleurrijke salades en wereldgerechten op de planning....Middagdienst
- ...bereiden van heerlijke gerechten met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie. Daarnaast werk je nauw samen met je collega’s in de keuken en bediening om ervoor te zorgen dat de gasten een uitstekende eetervaring hebben. Jouw werkzaamheden als hulpkok Je begint de...FulltimeAvonddienst
- ...Chef de Partie gezocht Supperclub Amsterdam | Amsterdam Centrum Bij SUPPER werk je in een keuken waar gastronomie en entertainment samenkomen. Geen standaard service, maar een high-energy omgeving waar timing, focus en kwaliteit alles bepalen. Wat ga je doen...StageFulltimePloegendienst
- ...Oosterpark. Een plek waar buurtgevoel en wereldse smaken samenkomen. We zoeken een gedreven Chef de Partie die samen met ons deze keuken laat bruisen. Over Orchid House Orchid House is in Oost, maar ook voor Oost. Verwacht geen stijve bedoening, maar een toegankelijke...StagePloegendienst
- ...De Chef de Parti is verantwoordelijk voor de dagelijkse kwaliteit en organisatie van zijn of haar partie binnen de keuken van Hotel Arena. Over Hotel Arena Hotel Arena is een monumentaal viersterren superior designhotel, gelegen in het Oosterpark in Amsterdam....Fulltime
- ...maken met onontdekte smaken, producten en culturen die onze bijzondere bestemmingen te bieden hebben. Ieder jaar stopt onze reizende keuken in twee landen en wordt de volledige kaart omgegooid. Zo nemen wij onze gasten echt mee op een ontdekkingsreis en is ieder bezoek...Met contractParttimeFulltimeAvonddienst
NOMADS Amsterdam
Amsterdammaand geleden € 17 per uur
...fysiek fit is om te sjouwen. Verantwoordelijkheid dragen is voor jou vanzelfsprekend en je vindt het heerlijk om zelfstandig in de keuken te knallen. Je bent een vroege vogel die altijd op tijd komt, want de stad rekent op jouw inzet voor hun dagelijkse lekkernijen....UurloonBijbaanParttimePer direct beginnenFysiekwerk2 dagen week- ...haar stijl weet aan te passen op de klant * Iemand die flexibel is * Iemand die zijn signatuur weet te zetten op het eten en de keuken * Iemand die passie heeft voor het vak. Jij hebt een aantoonbaar afgeronde koksopleiding aangevuld met: – minimaal 5 jaar...ParttimeMet vast contractFulltimeFysiekwerkDagdienst
€ 2.630 - € 3.184 per maand
...Ben jij een echte keukenheld die het hoofd koel houdt? Dan is deze vacature als Chef de Partie precies wat je zoekt! In de grootste keuken van dit 5-sterren hotel tover jij de lekkerste gerechten op tafel voor wel 200 gasten. Je zorgt ervoor dat de gasten keer op keer...TijdelijkFulltimeVoor 3 maandenWeekendwerk€ 17 per uur
...voor: de geur van verse bakproducten, je favoriete muziek op de achtergrond en een fijne, gestructureerde werkplek. Als medewerker keuken in Amsterdam ben jij de stille kracht achter het succes van deze bakkerij. Je werkt zelfstandig aan de lekkerste recepten en zorgt...UurloonParttimePer direct beginnenFysiekwerk
Wilt u meer vacatures ontvangen?
Abonneer u om vacatures voor Leerling Keuken te ontvangen. Solliciteer als eerste!
Verwante zoekopdrachten
- leerling medewerkers bbl Amsterdam
- leerling opleiding Amsterdam
- leerling seh verpleegkundige Amsterdam
- leerling operator b Amsterdam
- leerling zelfstandig werkend kok bbl Amsterdam
- leerwerkplek hbo Amsterdam
- leerling loodgieter cv monteur Amsterdam
- leerling elektromonteur opleiding Amsterdam
- bbl leerling monteur Amsterdam
- leerling bouw Amsterdam