Stage Keuken | Nhow Amsterdam RAI

Details van de functie

Ben jij de Keuken Stagiair die service omarmt (al dan niet met een twist), een passie heeft voor hospitality en deel wil uitmaken van de levendige sfeer in Nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?

social hub. design hotel. the place to be.
Nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, wijzend naar verschillende windrichtingen, symboliseert de smeltkroes van culturen die Amsterdam was, is en altijd zal blijven. Het imposante 91 meter hoge gebouw vind je op de Zuidas, naast het RAI Amsterdam Convention Centre, en biedt zijn gasten een dynamisch hoofdkantoor en thuisbasis.

Voor deze iconische social hub zoeken wij een authentieke, enthousiaste en proactieve Keuken Stagiair die iedere gast een "Nhow experience" geeft.

Whats in it for you?

• Een bruto stagevergoeding van € 750 per maand op basis van fulltime;
  
• Gratis online en offlinetraining georganiseerd door onze eigen universiteit;
  
• Verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR);
  
• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels;
  
• Welcome @ Work : dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel voor 2;
  
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten;
  
• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
  

What's in it for us?

• Je hebt een passie voor eten en ingrediënten;
  
• Je werkt graag alleen maar ook in teamverband;
  
• Je hebt oog voor detail en bent gastgericht;
  
• Naast een fijne collega ben je flexibel qua werktijden en werkdruk en heb je een goede dosis stressbestendigheid;
  
• Streef je altijd naar zelfontplooiing en ben je altijd op zoek naar nieuwe uitdagingen?
  

Dan ben jij de persoon naar wie wij op zoek zijn!

What are you going to do?
In deze functie leer je alles wat nodig is voor een mooie carrière in de keuken. Je bereidt gerechten volgens recept, en indien nodig door à la minute kookactiviteiten. Hierbij let je op portionering en garnering volgens vastgelegde instructies met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkwijze en presentatie. Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging?

Kortom, een uitdagende plek om alles te leren over de keuken op een toplocatie, waar elke dag een nieuw avontuur is!

Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct!
Minor Hotels Europe & Americas is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.

Gerelateerde opleidingen:

Gerelateerde opleidingen/cursussen aan de sector(en) van deze vacature: