Ervaren Cateringmedewerker | Royal FloraHolland Aalsmeer | Flowerbreak

Functieomschrijving

Ben jij toe aan een functie met meer verantwoordelijkheid? Voor onze Food&i-locatie bij Royal FloraHolland in Aalsmeer zoeken wij een ervaren cateringmedewerker die graag het verschil maakt voor gasten én collega's. Je bent iemand die overzicht houdt, initiatief neemt en energie krijgt van een afwisselende werkdag.

Jouw werkdag:

Samen met een team van vier tot vijf collega's zorg je ervoor dat alles in het restaurant soepel verloopt. Van ontbijt en lunch tot uitgebreide vergaderservice en banqueting: jij weet wat nodig is om gasten een uitstekende ervaring te bieden.

Je werkt op een gezellige en afwisselende locatie waar iedere dag tussen de 100 en 150 kantoormedewerkers langskomen voor een ontbijt, lunch of een goede kop koffie. Naast de dagelijkse restaurantservice verzorg je samen met je collega's ook regelmatig banquetingaanvragen, zoals vergaderlunches, bijeenkomsten en andere zakelijke evenementen.

Geen dag verloopt hetzelfde. Het ene moment help je gasten aan de counter, het volgende moment ben je bezig met een vergaderlunch of ondersteun je bij de voorbereidingen voor een bijeenkomst. Dankzij jouw ervaring houd je het overzicht, speel je gemakkelijk in op drukke momenten en zorg je ervoor dat gasten altijd vriendelijk en professioneel worden geholpen. Samen met het team zet je iedere dag weer een gastvrije en verzorgde horeca-ervaring neer.

Dit ga je doen

• Verzorgen van ontbijt- en lunchservice;
• Bereiden van broodjes, salades en andere verse gerechten;
• Ontvangen en helpen van gasten;
• Uitvoeren van kassawerkzaamheden;
• Verzorgen van banqueting en vergaderservice;
• Aanvullen van voorraden en buffetten;
• Verwerken van leveringen;
• Schoon en netjes houden van keuken en restaurant;
• Werken volgens HACCP-richtlijnen;
• Signaleren van knelpunten en meedenken over verbeteringen.

Daarnaast krijg je een extra verantwoordelijkheid binnen het team. Tijdens vakanties of afwezigheid van de Assistent Cateringbeheerder ben jij in staat om werkzaamheden over te nemen en het dagelijkse overzicht te bewaren.

Over jouw nieuwe werkplek:

Je gaat aan de slag in restaurant Flowerbreak bij Royal FloraHolland Aalsmeer. Het restaurant heeft een vaste groep gasten die dagelijks gebruikmaakt van de faciliteiten. De combinatie van restaurantservice, vergaderservice en banqueting maakt deze locatie dynamisch en afwisselend.

Wat je krijgt

Je komt terecht in een werkomgeving waar werk en privé goed in balans zijn — iets wat binnen de horeca uniek is.
Daarnaast:

• Een bruto uurloon tussen €14,99 en €16,87 conform de catering-cao;
• Een contract van 7 maanden met uitzicht op verlenging;
• 32,5 uur per week ;
• Reiskostenvergoeding vanaf 11 km (tot maximaal 40 km);
• 25 vakantiedagen (op fulltime basis);
• 8% vakantiegeld;
• Toegang tot de Food&i Academy en GoodHabitz-trainingen;
• Fietsregeling en Het emailadres op werkenbijfacilicom.nl bekijken;
• Goede pensioenregeling en collectieve verzekeringen;
• Mogelijkheden om door te groeien binnen Food&i.

Wie je bent

Je bent een enthousiaste collega die graag de handen uit de mouwen steekt. Je vindt het leuk om met gasten te werken en voelt je prettig in een omgeving waar geen dag hetzelfde is.

Dit neem je mee

• Minimaal 1 jaar werkervaring in horeca, catering of hospitality;
• Je bent communicatief sterk en maakt makkelijk contact met gasten;
• Je bent een echte aanpakker ;
• Je werkt proactief en ziet werk liggen;
• Je kunt snel schakelen tussen verschillende werkzaamheden;
• Je bent gastgericht en servicegericht;
• Je werkt graag samen in een team;
• Je beheerst de Nederlandse taal (B1 niveau).

Praktische informatie                

• Locatie : Royal FloraHolland Naaldwijk – Restaurant Florance;
• Uren: 30 uur per week;
• Werkdagen: maandag t/m vrijdag;
• Werktijden: 08:00 tot 14:30 uur;
• Teamgrootte: 3 medewerkers;
• Aantal gasten: ongeveer 100 tot 150 gasten per dag;
• Bereikbaarheid : Goed bereikbaar met het OV, fiets en auto.
• Startdatum: zo snel mogelijk;

Enthousiast?

Wil jij werken in de horeca met vaste werktijden, vrije avonden en vrije weekenden? Solliciteer dan direct en word onderdeel van het Food&i-team. Wij kijken uit naar jouw reactie!