Shift Leader F&B (Fulltime)

Je stuurt collega’s aan, werkt actief mee in de bediening en zorgt voor een fijne sfeer waarin gasten zich welkom voelen. Van het begeleiden van het team tot het bewaken van de service, reserveringen en kwaliteit: jij bent de verbindende factor die ervoor zorgt dat onze F&B-afdelingen elke dag op rolletjes draaien.

Wat je gaat doen

Je zorgt voor een efficiënte en gastgerichte uitvoering van de dagelijkse F&B-operatie en een soepele samenwerking binnen het team. Verder ben je verantwoordelijk voor: 

• Coördineren, plannen en aansturen van dagelijkse werkzaamheden op de vloer binnen de F&B-outlets. 
• Zorgen voor een gastvrije en vlotte service , inclusief het serveren van eten en drinken en het beheren van reserveringen en digitale bestelsystemen. 
• Toezicht houden op de netheid en voorraad van de outlets en bestellingen plaatsen om over- en onderbevoorrading te voorkomen. 
• Onboarden , coachen en ondersteunen van medewerkers om de servicekwaliteit en prestaties te verbeteren. 
• Afhandelen van gastvragen en klachten , sluiten van de kassa en ondersteunen bij de planning en roostering. 

Wie je bent

Jij krijgt energie van een dynamische horecaomgeving en vindt het leuk om samen met een team gasten een fijne ervaring te bezorgen. Als meewerkend voorman/-vrouw ben jij graag zichtbaar op de werkvloer, neem je verantwoordelijkheid en weet je collega’s te motiveren om iedere dag de beste service te bieden.

Dit breng jij mee:
- Je hebt ervaring in een sturende rol binnen de horeca, bijvoorbeeld als meewerkend voorman/-vrouw, shiftleader of in een vergelijkbare functie binnen een restaurant.
- Je hebt mbo werk- en denkniveau en bent fulltime beschikbaar.
- Je bent gastvrij, enthousiast en weet collega’s van verschillende nationaliteiten mee te nemen in de dagelijkse werkzaamheden.
- Je spreekt bij voorkeur Nederlands en beheerst in ieder geval de Engelse taal goed.
- Je hebt kennis van sociale hygiëne en HACCP-richtlijnen, of bent bereid dit verder te ontwikkelen.
- Je houdt van aanpakken en vindt het geen probleem om actief bezig te zijn in een omgeving waar je veel loopt, staat en schakelt.

Wat we je bieden

Samen zetten we alles op alles om onze gasten en onze collega’s het beste te bieden. Wordt jij onze nieuw collega, dan komt dit met alleen maar voordelen, zoals:

• Een fulltime of parttime contract (uur per week) binnen de recreatie cao•
• Een salaris tussen €2639 en €3215 bruto per maand
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
• Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per km
• Kom je met het OV naar je werk, dan wordt dit 100% vergoed
• Deelname aan het pensioenfonds Recreatie
• Diverse collectieve verzekeringen
• Gratis reis- en annuleringsverzekering voor jou en je gezin.
• Een gunstige personeelsboekingsregeling
• Gratis gebruik maken van onze parkfaciliteiten

* Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.

Reageren?
Stuur ons je CV met motivatie via onderstaande solliciteer-button .