Chef de Partie
€ 250 per dagPark Plaza Amsterdam Airport
Algemene informatie
Bij Park Plaza Amsterdam Airport biedt onze keuken veel meer dan dagelijkse catering. Van individuele gasten- en crewmaaltijden tot conferenties, banketten, bruiloften en galadiners, geen dag is hetzelfde.
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en flexibele Chef de Partie die houdt van afwisseling, snel leert en zich comfortabel voelt bij zowel kleinschalige als grootschalige keukenoperaties. Dit is een uitstekende kans voor een chef die wil groeien binnen een dynamische hotelkeuken en ervaring wil opdoen met banqueting, evenementen en meerdere outlets.
Wat ga je doen?
Als Chef de Partie ondersteun je de Chef de Partie en Sous Chef bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden en werk je hands on mee binnen verschillende secties en servicestijlen.
Je gaat:
* Ondersteunen bij de (voor)bereiding van banketten, buffetten, conferenties en evenementen
* Werken binnen alle keukenoutlets, van à la carteservice tot grootschalige evenementen
* Helpen bij mise en place, service-uitvoering en kwaliteitscontrole
* Zorgen voor kwaliteit en consistentie
* Werken volgens de richtlijnen voor voedselveiligheid, hygiëne, voorraadbeheer en afvalverwerking
* Het team ondersteunen tijdens drukke services met een flexibele, hands on instelling
* Bijspringen waar nodig en je vaardigheden verder ontwikkelen binnen verschillende secties
Deze functie past bij jou als je:
* Eerdere keukenervaring of een afgeronde koksopleiding hebt
* Graag wilt leren en doorgroeien binnen een professionele hotelkeuken
* Houdt van afwisseling en werken in een dynamische omgeving
* Gefocust en georganiseerd kan blijven tijdens drukke diensten
* Trots bent op teamwork, structuur en uitvoering
* Je kunt communiceren in het Engels (Nederlands is een pré)
Waarom werken bij Park Plaza Amsterdam Airport?
* Een groot en dynamisch hotel met focus op groepen, airlines en evenementen
* Een internationaal keukenteam met duidelijke standaarden en positieve energie
* Een ondersteunende keuken waar leren, teamwork en flexibiliteit centraal staan
* Verjaardagsbonus van €250 bruto (uitbetaald in de maand van je verjaardag)
* Een smakelijke maaltijd tijdens je dienst
* Pensioenregeling binnen de horeca
* 25 vakantiedagen + 1 extra vrije dag voor je welzijn
* Interessante carrièremogelijkheden binnen PPHE Hotel Group in heel Europa
* Aantrekkelijke personeelskortingen op hotelovernachtingen
(ook geldig bij Radisson Hotel Group wereldwijd en voor familie & vrienden)
* 50% F&B korting in onze restaurants en bars (voor je hele gezelschap)
* Reiskostenvergoeding (max. €250 netto p/m bij fulltime dienstverband)
* "Recommend a friend"-regeling (verdien tot €750 per aangedragen collega)
* 8% vakantietoeslag (jaarlijks uitbetaald in mei)
* Jaarlijkse personeelsfeesten en uitjes
* Exclusieve kortingen via alleo.nl
* Korting op de collectieve zorgverzekering via VGZ
* Uitstekende (online) Trainings mogelijkheden
* Een uitgebreid inwerkprogramma
Deze functie wordt betaald volgens de Horeca CAO-schaal (Schaal V), vanaf €2505,04 bruto per maand.
Klaar voor je volgende stap?
Ben jij een Demi Chef de Partie die zijn of haar vaardigheden wil ontwikkelen en ervaring wil opdoen in een high volume hotelomgeving? Dan horen wij graag van je.
___________________________________________________________________________________
At Park Plaza Amsterdam Airport , our kitchen delivers much more than day to day dining. From individual guests and crew meals to conferences, banquets, weddings and gala dinners, no two days are the same.
We're looking for a motivated and flexible Chef de Partie who enjoys variety, learns quickly, and feels comfortable supporting both small and large scale kitchen operations. This is an excellent opportunity for a chef who wants to grow in a dynamic hotel kitchen and gain exposure to banqueting, events, and multiple outlets.
What You'll Be Doing
As Chef de Partie, you'll support the Sous Chef in daily kitchen operations, remaining hands on across sections and service styles.
You will:
* Support preparation and service for banquets, buffets, conferences and events
* Work across all kitchen outlets, from à la carte service to large scale functions
* Assist with mise en place, service execution and quality control
* Ensure consistency and presentation standards across all dishes
* Follow food safety, hygiene, stock control and waste procedures
* Support the team during busy services with a flexible, can do attitude
* Step in where needed and continue to develop your skills across sections
This Role Is Right for You If You:
* Have previous kitchen experience or culinary training
* Are eager to learn and grow within a professional hotel kitchen
* Enjoy variety and working in a dynamic, fast paced environment
* Stay focused and organised during busy services
* Take pride in teamwork, structure and execution
* Feel comfortable communicating in English (Dutch is an advantage)
Why Join Park Plaza Amsterdam Airport?
* A large, dynamic hotel with strong airline, group and event business
* An international F&B team with clear standards and positive energy
* A supportive environment where teamwork, development and flexibility matter
* Birthday bonus of €250 gross (paid in the month of your birthday)
* Tasty meal during shift
* Industry pension plan
* 25 days holiday + 1 extra wellbeing day
* Internal career opportunities within PPHE Hotel Group across Europe
* Discounted hotel rates for you, family & friends
* 50% F&B discount in our restaurants and bars (for your whole party)
* Travel compensation (max €250 net per month based on full-time employment)
* Recommend-a-friend bonus up to €750
* 8% holiday allowance (paid annually in May)
* Annual company parties and outings
* Exclusive employee discounts via alleo.nl
* Exclusive team discounts on premium ESPA skincare and Kevin Murphy haircare products
* Discount on VGZ collective health insurance
* Departmental incentive schemes
* Excellent Learning & Development opportunities
* An advanced onboarding programme
This role is paid according to Horeca CAO scale (Schaal V), starting from €2505,04 gross per month
Ready for Your Next Step?
If you're a Demi Chef de Partie looking to develop your skills and gain exposure to high volume hotel operations, we'd love to hear from you.
- ...dinner voor 200 gasten tot een intiem fine dining diner aan de chef table voor 6 personen. En van een volledig verzorgde golfdag met... ...populair adres voor exclusieve evenementen, waardoor jij als Chef de Partie zomaar ineens een zesgangendiner klaar maakt voor een...AanbevolenMet contractFulltimeZomerbaan
- ...Company Description We’re looking for a passionate Chef de Partie to join our team at Breman Brasserie, at The Hoxton Lloyd. Reporting to our Head Chef and Sous Chef you will be responsible to provide a highly efficient and effective service, ensuring standards are...AanbevolenFulltimeNachtdienstPloegendienst
- ...terecht: van ontbijt tot een à-la-carte-lunch en een uitgebreid chefs-menu voor lunch en diner. De energieke tegenhanger Café Loco is... ...neerzetten. Wil jij meebouwen aan dit nieuwe succes? Chef de Partie Wij zoeken een fulltime Chef de Partie (per 1 augustus of 1 september...AanbevolenStageFulltimeAvonddienstWeekendwerkZomerbaan
Restaurant Motief
Amsterdammaand geleden - ...& Resorts, you are part of our promise to deliver Guests a single rich experience at every extraordinary place they visit. A Chef de Partie with Waldorf Astoria Hotels & Resorts is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver...AanbevolenFulltime
Waldorf Astoria Amsterdam
Amsterdam24 dagen geleden - ...taakverdeling wordt gemaakt. Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen partie en bereidt dus de gerechten uit deze partie. Je zorgt ervoor dat... ...van hygiëne. In de keuken bestaat het team uit leerling koks, chefs de partie, de chef kok en de executive chef. Communicatie met je...AanbevolenParttimeFulltimeLeerbaanOpdrachtWeekendwerk
The Traveller
Amsterdammaand geleden - ...NOMADS zoekt een creatieve en reislustige Chef de Partie die mee op wereldreis gaat! Ben jij de Chef de Partie die wij zoeken? Wat is NOMADS? NOMADS het reizende restaurant in Amsterdam Oost - Als ware nomaden trekt NOMADS de wereld over en laat zijn gasten kennis maken...Met contractParttimeFulltimeAvonddienst
NOMADS Amsterdam
Amsterdammaand geleden - ...restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur. Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Chef de partie! Wij zijn op zoek naar jou als onze Chef de partie in Corendon Amsterdam New West , waar je aan de slag gaat binnen ons...Fulltime
€ 200 per dag
...cocktail, our mission is to create a vibe that's always vibrant, always welcoming, and always memorable. Job Description As a Chef de Partie , you will play a crucial role in maintaining our high standards of culinary excellence and contributing to our guests'...FulltimePloegendienstWeekendwerk€ 2.505,04 per maand
Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega je wordt onderdeel van een hechte familie die gedreven wordt door passie, ambitie en gastvrijheid...FulltimeOpdracht- ...ingredients and limited preparation steps, our assortment is incredibly intelligent and facilitates fast service. As a Chef de Partie , you'll help prepare and plate the dishes coming out of our Living Kitchen, making sure everything looks great and tastes even...SeizoenswerkFulltimeNachtdienstPloegendienst
- ...Maak jij de lekkerste gerechten in het stijlvolle Rituals Café? Kom werken als chef de partie en verras onze gasten met verse, smaakvolle creaties. In een inspirerende omgeving waar gastvrijheid, kwaliteit en beleving samenkomen, maak jij het verschil. Ben jij klaar voor...Fulltime
- ...Je komt te werken bij Wils Café, het nieuwste restaurant van chef Joris Bijdendijk, gelegen aan de sfeervolle Weesperzijde in Amsterdam... ...locatie en jouw beschikbaarheid. Jouw functie Als chef de partie bij Wils Café Weesperzijde, Amsterdam werk je in de keuken van...
€ 2.505,04 per maand
...genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massages per jaar. Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Chef de Partie! Wij zijn op zoek naar jou als Chef de Partie bij The College Hotel, Autograph Collection by Marriott . Het hotel is een van...FulltimeAvonddienstWeekendwerk- ...Chef de Partie gezocht Supperclub Amsterdam | Amsterdam Centrum Bij SUPPER werk je in een keuken waar gastronomie en entertainment samenkomen. Geen standaard service, maar een high-energy omgeving waar timing, focus en kwaliteit alles bepalen. Wat ga je doen...StageFulltimePloegendienst
- ...for independent cooks to join hotels, restaurants, and various establishments across the country. WINTER BONUS! CDPs and Sous Chef's to start before Christmas 2025! Every CDP/Sous chef who can still start work before 24-December will get a €125 bonus after working...Met contractFulltime
- ...Vacature: Chef de Partie met smaak en scherpte gezocht! Vanaf september openen we de deuren van Orchid House, een nieuw restaurant aan het Oosterpark. Een plek waar buurtgevoel en wereldse smaken samenkomen. We zoeken een gedreven Chef de Partie die samen met ons deze...StageFulltimePloegendienst
- ...De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid. Jouw functie Als chef de partie bij Wils Bakery Café, Amsterdam werk je in de keuken van een high-end horecalocatie waar verfijning, consistentie en kwaliteit...
€ 2.500 - € 3.000 per maand
...Ben jij een ervaren Chef de Partie of Zelfstandig Werkend Kok die een nieuwe uitdaging zoekt in Amsterdam? Bij Restaurant ZUID5, onderdeel van Hotel van der Valk Amsterdam Zuidas werk je in een professionele à-la-carte keuken waar kwaliteit, creativiteit en teamwork centraal...FulltimeAvonddienstNachtdienst- ...hotel in het centrum van Amsterdam? Bij DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station zijn we op zoek naar een LuminAir (Demi) Chef de Partie om ons getalenteerde keukenteam te versterken. Ons hotel een inspirerende werkomgeving waar uitzonderlijke service samenkomt...Fulltime
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
Amsterdam2 maanden geleden - ...Company Description We’re looking for a passionate Demi Chef de Partie to join our team at Lotti’s. Reporting to our Head and Sous Chef you will be responsible to guarantee quality and consistency in dishes and service. Lotti's is ever evolving and getting a fresh...SeizoenswerkFulltimeNachtdienstPloegendienst
- ...presenteren van onze gerechten uit de klassieke Franse keuken met een moderne twist gepresenteerd. Je bent verantwoordelijk voor je eigen partie en werkt zelfstandig aan het creëren en perfectioneren van onze kenmerkende gerechten. Samen met het F&B team zorgen jullie voor...ParttimeWeekendwerkFlexwerk
- ...helping each other flourish in the wild and wonderful world of hospitality. What Will You Be Doing? As a WE ARE EDN (Demi) Chef de Partie , you’ll jump into the heart of the action, creating our mouthwatering dishes for our guests to enjoy. Here’s what you’ll be...SeizoenswerkFulltimeNachtdienstPloegendienstWeekendwerk
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
Amsterdam12 dagen geleden - ...Company Description We’re looking for a passionate Demi Chef de Partie to join our team at Breman Brasserie at The Hoxton Lloyd. Reporting to our Head Chef and Sous Chef you will be responsible to provide a highly efficient and effective service, ensuring standards...FulltimeNachtdienstPloegendienst
- ...voor jou. Voor het keukenteam van Bilderberg Garden Hotel Amsterdam zoeken wij een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok / Chef de Partie die graag allround inzetbaar is. Je draait mee tijdens lunch en diner, maar vindt het ook leuk om regelmatig een ontbijtdienst...FulltimeAvonddienst
€ 750 per maand
...play a key role in delivering high-quality dishes while maintaining operational standards. Depending on your level as Sous Chef, Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Kitchen Intern and Chef apprentice, you will take ownership of your section, support team development...BBL-opleidingMet contractStageFulltimePloegendienstWeekendwerkPark Plaza Amsterdam Airport
Amsterdam4 dagen geleden€ 847,79 per maand
...een professionele hotelkeuken . Je leert van ervaren chefs en legt een solide basis voor een toekomstige... ...Beverage discount in our restaurants and bars (for your whole party) * Annual staff parties and team outings * Access to exclusive offers through the...BBL-opleidingLeerbaanPloegendienstWeekendwerkPark Plaza Amsterdam Airport
Amsterdam23 dagen geleden- ...en waar je echt kunt meedenken over hoe we dingen aanpakken, dan ben jij op zoek naar ons en zijn wij op zoek naar jou! Als Chef de parti binnen Team NASA (Novotel Amsterdam Schiphol Airport) zorg jij er elke dag voor dat onze gasten een unieke en positieve gastervaring...FulltimeAvonddienst
€ 30 - € 35 per uur
...zuurdesemdeeg dat 48 uur rijst. Je stretcht het deeg en maakt de pizza's op, terwijl de eigen pizzabakker van de zaak het bakken doet. De chef is Italiaans en op de werkvloer spreek je Engels. Je werkt als zelfstandige, met vaste avonden en een duidelijke einddatum. Je...UurloonAvonddienst- ...Alle zaterdagen, zondagen en feestdagen vrij 4-daagse werkweek DE FUNCTIE: Als Chef de partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken en rapporteer je aan Chef Marc van der Tang. DIT GA JE DOEN: het verrichten van voorbereidende werkzaamheden...ParttimeFulltime4 dagen weekWeekendwerk
Restaurant Den Burgh
Hoofddorp8 dagen geleden € 2.462,64 per maand
...play a key role in delivering high-quality dishes while maintaining operational standards. Depending on your level as Sous Chef, Chef de Partie or Demi Chef de Partie, you will take ownership of your section, support team development, and contribute to a smooth and efficient...Met contractFulltimePloegendienst
Wilt u meer vacatures ontvangen?
Abonneer u om vacatures voor Chef de Partie te ontvangen. Solliciteer als eerste!
